Экопривычки: простой чек-лист на каждый день
Иногда нам кажется, что экодружественный образ жизни – это слишком сложно, много заморочек, а выхлоп – почти незаметен. Но на самом деле даже маленькие шаги помогают снизить нагрузку на природу, если делать их регулярно и всей семьёй.
Здесь нет «женских» и «мужских» ролей. Маме не обязательно держать всё в голове и следить за каждым в семье. Это общая ответственность. А папа не приходит «наводить порядок», а с самого начала участвует в обсуждении: что делать с пластиком, как сократить пищевые отходы, какую бытовую химию выбрать.
Совместные практики даются проще, легче формируют привычки и повышают шансы не бросить всё это дело при первой же неудаче. И, конечно, они укрепляют семью и воспитывают в детях и взрослых экоответственность и осознанность.
Вот что можно делать уже сегодня. Папы, забирайте как руководство к действию!
Здесь нет «женских» и «мужских» ролей. Маме не обязательно держать всё в голове и следить за каждым в семье. Это общая ответственность. А папа не приходит «наводить порядок», а с самого начала участвует в обсуждении: что делать с пластиком, как сократить пищевые отходы, какую бытовую химию выбрать.
Совместные практики даются проще, легче формируют привычки и повышают шансы не бросить всё это дело при первой же неудаче. И, конечно, они укрепляют семью и воспитывают в детях и взрослых экоответственность и осознанность.
Вот что можно делать уже сегодня. Папы, забирайте как руководство к действию!
Экопривычки
1. Покупки
- Составлять список перед походом в магазин.
- Брать с собой шоппер или тканевую сумку.
- Выбирать товары без лишней упаковки, и, когда это возможно, покупать продукты на вес.
- Выбирать большую упаковку вместо нескольких маленьких.
Идя в магазин без подготовки, вы рискуете купить что-то лишнее. Покупая столько, сколько точно съедите, вы экономите ресурсы на производство продуктов и не допускаете того, что просроченная еда в итоге окажется на свалке. А ведь по данным ООН, в среднем по миру почти 30% продуктов питания превращаются в отходы. В Беларуси эта цифра ещё выше.
Ребёнок тоже может разделить ответственность с родителями: например, дайте ему или ей задание вычёркивать купленное из списка – так дети будут чувствовать себя причастными и в награду смогут попросить купить что-то вкусненькое, добавив в список.
2. Еда
- Планировать меню на 2–3 дня.
- Доедать то, что уже есть в холодильнике.
- На полке ставить вперёд продукты, у которых скоро закончится срок годности – чтобы успеть съесть.
- Правильно хранить продукты в холодильнике и вне его.
- Брать перекус и воду с собой в многоразовой посуде.
- Придумывать блюда из остатков еды: суп, омлет, запеканку, сэндвичи.
- Отдавать предпочтение растительным блюдам без мяса: кашам, бобовым, овощам, супам.
- Замораживать еду, чтобы использовать позже.
- Делиться едой с другими семьями, особенно, если не успеваете съесть.
Когда папа включается в выполнение этих пунктов, он не помогает маме, а просто находится в позиции взрослого, который отвечает за ресурсы семьи и планеты, и так же, как и мама, может следить за сроками годности, замораживать еду, придумывать блюда из остатков и планировать меню.
Все эти меры помогут вам справиться с проблемой излишков еды. Ведь это бесцельно потраченные ресурсы, вырубленные леса для выпаса животных и выращивания корма для них (кстати, на животноводство приходится около 20% глобальных парниковых газов). А согласно данным ООН, выбросы парниковых газов от продовольственных отходов почти в пять раз больше, чем в авиационном секторе!
Все эти меры помогут вам справиться с проблемой излишков еды. Ведь это бесцельно потраченные ресурсы, вырубленные леса для выпаса животных и выращивания корма для них (кстати, на животноводство приходится около 20% глобальных парниковых газов). А согласно данным ООН, выбросы парниковых газов от продовольственных отходов почти в пять раз больше, чем в авиационном секторе!
3. Вещи и одежда
- Покупать меньше вещей, но более качественных – они прослужат дольше.
- Ремонтировать одежду и обувь.
- Отдавать хорошие вещи тем, кому они нужны.
- Покупать часть вещей б/у, если вам это подходит.
- Превращать одежду и другие вещи во что-то полезное, если их нельзя больше использовать по назначению.
- Учить детей бережно относиться к одежде, книгам и игрушкам.
Своим примером вы можете показать, что бережное отношение к вещам – полезная привычка для любого взрослого. Продление срока службы вещей не только помогает экономить деньги, но и снижает спрос на постоянное производство новых товаров. Выбирая качественные вещи, которые прослужат дольше, и реже совершая импульсивные покупки, вы поддерживаете более ответственное потребление. В результате уменьшается нагрузка на окружающую среду: сокращается использование токсичных красителей и химикатов, снижаются выбросы парниковых газов и сохраняются природные ресурсы.
4. Пластик и одноразовые вещи
- Отдавать предпочтение многоразовым вещам вместо одноразовых. Например, использовать многоразовую бутылку для воды и свой контейнер для перекусов, выбирать бритвенный станок со сменными лезвиями, брать в магазин тканевые мешочки и свою сумку или пакет.
- Носить с собой шоппер.
- Выбирать напитки без трубочки.
- Заменить одноразовую посуду многоразовой на пикниках и праздниках.
- Проверять, можно ли сдать упаковку на переработку.
Даже если вы один откажетесь от одноразовых пластиковых товаров, за год это убережёт океан от попадания в него нескольких килограммов пластика и соответственно – спасёт и его обитателей. Ведь Большое тихоокеанское мусорное пятно растёт с каждым годом и сегодня по размеру превосходит площадь Беларуси почти в 8 раз! Трубочки, мешалки для напитков и другой мелкий пластиковый мусор также становятся причиной микропластика. Мелкие пластиковые предметы легко просачиваются сквозь сортировочные решётки, а в океане их съедают животные, нанося себе вред.
Детям важно видеть, что и папа, и мама проявляют экоосознанность, носят с собой свою бутылку и не стесняются сказать в кафе: «Без трубочки, пожалуйста», при заказе на вынос: «Налейте, пожалуйста, в мою кружку».
Детям важно видеть, что и папа, и мама проявляют экоосознанность, носят с собой свою бутылку и не стесняются сказать в кафе: «Без трубочки, пожалуйста», при заказе на вынос: «Налейте, пожалуйста, в мою кружку».
5. Мусор и сортировка
- Поставить дома отдельный пакет или коробку для вторсырья.
- Начать сортировать с одного типа отходов: пластика, бумаги, стекла.
- Сжимать пластиковые бутылки и коробки, чтобы они занимали меньше места.
- Собирать батарейки и просроченные лекарства отдельно, относить в специальные контейнеры.
- Сдавать старую электронику в специальные пункты.
Сортировка может не прижиться, если пытаться сразу же сделать всё идеально и с первого дня складывать каждый вид вторсырья отдельно. Попробуйте начать с одного вида, например, с ПЭТ-бутылок – их легко отличит даже ребёнок. Через месяц добавьте макулатуру, затем стекло. Так вы привьёте новую привычку без стресса.
Загляните в наши шпаргалки, чтобы понять, какие материалы принимают на переработку. И да, ошибки на первых порах – это нормально: со временем сортировка станет такой же привычной частью жизни.
Загляните в наши шпаргалки, чтобы понять, какие материалы принимают на переработку. И да, ошибки на первых порах – это нормально: со временем сортировка станет такой же привычной частью жизни.
6. Уборка и быт
- Использовать бытовую химию согласно инструкции.
- Проветривать во время и после уборки.
- Не смешивать разные средства бытовой химии.
- Выбирать универсальное средство вместо нескольких похожих.
- Использовать тряпки, которые можно стирать и снова пользоваться.
- Выбирать средства для стирки и уборки без резкого запаха.
- Хранить бытовую химию безопасно, особенно если дома есть дети и животные.
- Выбирать средства бытовой химии с экомаркировкой или хотя бы не очень агрессивные (например, без фосфатов).
При использовании бытовой химии следуйте инструкции на упаковке: правильная дозировка и соблюдение мер предосторожности помогают снизить вред для здоровья и окружающей среды. Не обязательно покупать отдельное средство для каждой задачи – часто одного универсального средства достаточно для большинства видов уборки.
Внимательно выбирать средство, пользоваться многоразовыми тряпками, проветривать и разбираться в безопасном хранении химии – базовая грамотность любого родителя.
Внимательно выбирать средство, пользоваться многоразовыми тряпками, проветривать и разбираться в безопасном хранении химии – базовая грамотность любого родителя.
7. Транспорт
- Чаще ходить пешком на короткие расстояния.
- Использовать велосипед, самокат или общественный транспорт, когда это удобно.
- Подвозить друг друга или договариваться о совместных поездках, если это возможно.
- Старайтесь избегать резких разгонов и торможений. Плавный стиль вождения помогает снизить расход топлива, уменьшить выбросы парниковых газов и сократить износ автомобиля, шин и тормозов.
В Беларуси источником почти половины всех выбросов является именно автотранспорт. А в Минске эта цифра достигает аж 82%! И чем больше машин на дорогах, тем больше пробок, а в них расход топлива увеличивается на 20–40%. В некоторых штатах США, например, уже несколько десятилетий существуют отдельные полосы для машин с двумя и более людьми (а в час пик для проезда по этим полосам требуется минимум три человека). В европейских странах тоже активно внедряется эта практика для уменьшения количества автомобилей на дорогах.
Поездки на короткие расстояния часто нерациональны не только потому, что преодолеть их бывает быстрее пешком, но и потому, что холодный двигатель сжигает топливо менее эффективно, что увеличивает выбросы в 2–3 раза.
И, конечно же, не стоит забывать, что машины – один из главных источников городского шума. Меньше автомобилей – чище и тише город. Иногда лучше пожертвовать быстрым перемещением из одной точки в другую, и приятно прогуляться с семьёй.
Поездки на короткие расстояния часто нерациональны не только потому, что преодолеть их бывает быстрее пешком, но и потому, что холодный двигатель сжигает топливо менее эффективно, что увеличивает выбросы в 2–3 раза.
И, конечно же, не стоит забывать, что машины – один из главных источников городского шума. Меньше автомобилей – чище и тише город. Иногда лучше пожертвовать быстрым перемещением из одной точки в другую, и приятно прогуляться с семьёй.
И, конечно же, не стоит забывать, что машины – один из главных источников городского шума. Меньше автомобилей – чище и тише город. Иногда лучше пожертвовать быстрым перемещением из одной точки в другую, и приятно прогуляться с семьёй.
8. На природе и на прогулке
- Брать многоразовую посуду и контейнеры вместо одноразовой посуды и упаковки.
- Забирать свой мусор после пикника.
- Брать с собой пакет для мусора. По возможности разделять мусор и собирать чужой.
- Не ломать ветки и не рвать растения.
- Не кормить диких животных и птиц неподходящей едой, не забирать их и детёнышей домой.
- Замечать окружающий мир: прислушиваться к звукам природы, наблюдать за растениями и животными, делиться своими впечатлениями друг с другом.
Детям важно видеть, что оба родителя следуют одним и тем же правилам. Родители не ломают ветку, потому что знают: на ней может быть дом насекомых или гнездо. Родители не срывают цветы, потому что понимают, что каждое растение – часть сложной системы: оно кормит, укрывает, чистит воздух и часто восстанавливается годами.
Если хотите покормить птиц, берите с собой на прогулку цельные крупы, сырые семечки, и объясните ребёнку, что хлеб, солёное и жареное вредно для птиц. А забрав животное домой, мы лишаем его дома и свободы, которые дала ему природа.
Если хотите покормить птиц, берите с собой на прогулку цельные крупы, сырые семечки, и объясните ребёнку, что хлеб, солёное и жареное вредно для птиц. А забрав животное домой, мы лишаем его дома и свободы, которые дала ему природа.
9. Цифровые привычки
- Думать, действительно ли необходимо покупать новую технику, если старая ещё хорошо работает.
- Чинить технику и гаджеты, если ремонт возможен.
- Передавать старую рабочую технику тем, кому она пригодится.
- Сдавать сломанную электронику на переработку.
- Использовать технику аккуратно, чтобы она служила дольше.
- Очищать виртуальные облака и не хранить лишние файлы, отписываться от рассылок.
Цифровая эпоха повлияла не только на прогресс, но и на рейтинг самых быстрорастущих видов отходов – сегодня первое место занимает именно электронный мусор. Производство гаджетов требует более 60 видов сырья, в том числе редких металлов, и оставляет буквально целые горы перемолотой в пыль руды и химические отходы, которые образуются после того, как из огромной глыбы добыли микроскопическую крупицу металла для нового смартфона. Эти ядовитые отвалы накапливаются десятилетиями и отравляют всё вокруг. Около 80% углеродного следа от смартфона приходится именно на его производство. Поэтому лучший гаджет – тот, который уже существует.
Учите детей цифровой гигиене. Каждый файл в облаке, каждый имейл физически хранится на огромных серверах, которые работают круглосуточно, потребляя электричество и требуя охлаждения. Очистка облака и отписка от рассылок помогают сэкономить ресурсы и сократить выбросы CO₂ в атмосферу.
Как сделать так, чтобы экопривычки прижились дома?
- Не торопитесь, выберите одну экопривычку на неделю.
- Договоритесь, кто за что отвечает, берите на себя инициативу.
- Не ругайте друг друга за ошибки, а хвалите за маленькие действия.
- Обсуждайте всей семьёй, зачем вы это делаете: для здоровья, дома, природы и будущего.
- Делайте выбор вместе: что заменить, что сдавать, от чего отказаться.
- Превращайте новые действия в игры: «Найди лишнюю упаковку», «Придумай вторую жизнь вещи», «Замени батарейки на аккумуляторы».
- Раз в месяц обсуждайте, что уже получилось.
Такие семейные практики – отличный способ сделать привычки устойчивыми: не через насилие над собой, а через понимание, радость, игру и совместное времяпрепровождение. Когда вы садитесь и обсуждаете: «Что мы можем заменить? Что нам удобно?», каждый чувствует свою причастность и ответственность. А когда анализируете результаты своих действий, понимаете, что всё не зря, и ваши усилия не напрасны.
Бережное отношение к природе проявляется не где-то там на экологических конференциях, а прямо на кухне, когда вы решаете, во что завернуть бутерброд ребёнку в школу. В прихожей, когда вы берёте с собой шоппер вместо пакета. За столом, когда вы вместе придумали и приготовили ужин из продуктов, которые нужно поскорее съесть.
За каждым пунктом стоит не просто абстрактное «спасём планету», а совершенно конкретные вещи: меньше мусора на свалках, чище воздух в городе, меньше расход электричества, сохранённое здоровье. А ещё это способ побыть вместе и стать крепче как семья.
Бережное отношение к природе проявляется не где-то там на экологических конференциях, а прямо на кухне, когда вы решаете, во что завернуть бутерброд ребёнку в школу. В прихожей, когда вы берёте с собой шоппер вместо пакета. За столом, когда вы вместе придумали и приготовили ужин из продуктов, которые нужно поскорее съесть.
За каждым пунктом стоит не просто абстрактное «спасём планету», а совершенно конкретные вещи: меньше мусора на свалках, чище воздух в городе, меньше расход электричества, сохранённое здоровье. А ещё это способ побыть вместе и стать крепче как семья.